Operator C (food)

BBL/BOL, niveau 4

Meer weten over deze opleiding?
Scan de QR code, neem een kijkje of bel het Servicecentrum 075-681 90 01

Als productieprocessen in een bedrijf niet optimaal lopen, kan dat veel geld & tijd kosten en soms gevaar opleveren. Hier komt het werk van een professionele operator om de hoek kijken. Als operator C weet je precies hoe je productieprocessen beheerst en coördineert. Dat doe je met moderne, gecompliceerde apparatuur. Ook heb je leidinggevende taken en werk je mee aan projecten om processen en producten te verbeteren. 

Ben jij gek van machines en techniek? Heb je technisch, ruimtelijk en wiskundig inzicht en een groot verantwoordelijkheidsgevoel? Durf je beslissingen te nemen en kun je goed plannen en organiseren? Dan is deze opleiding operator C (food) zeker iets voor jou. Werk je al in de procestechniek als operator B of allround operator en wil je graag doorgroeien? Kies dan voor de BBL-variant van deze opleiding.

Wil je weten wat de werkzaamheden zijn van een operator C (food)? Lees in dit beroepsprofiel alles over wat het werk van een operator inhoudt.

Hoe ziet de opleiding operator C (food) eruit?

Tijdens de procestechniek opleiding leer je verschillende aspecten en werkzaamheden binnen de procestechniek. Als operator c (food):

  • ken je het hele fabricageproces, van grondstof tot eindproduct, ook de complexe processen;
  • kun je overweg met controle- en bedieningsapparatuur;
  • voer je kwaliteitsmetingen uit en, waar nodig, onderhoudswerkzaamheden;
  • geef je leiding aan productieprocessen;
  • maakt productie en personele planningen
  • ben je verantwoordelijk, zelfstandig en doortastend;
  • denk je verder: hoe kan de productie beter? Efficiënter en schoner?;
  • werk je mee aan verbeterplannen en aan de invoering daarvan.

Waar ga je werken?

Als procesoperator C werk je bij een bedrijf in de procesindustrie, zoals bij papierproducenten en voedingsmiddelenbedrijven, of in de metaalproductenindustrie, de geneesmiddelenindustrie, of chemische industrie. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en blijft lopen! Vaak werk je in ploegendienst en doe je onderzoek doen aan nieuwe processen en en stel je procesverbeteringen voor.

BBL-opleiding Operator C

Bij de BBL-opleiding Procesoperator C wordt een combinatie gemaakt van werken en leren in de procestechniek. Je werkt minimaal twintig uur per week bij een erkend leerbedrijf in de procestechniek. Je gaat één dag per week naar school bij het Regio College, of één week per vijf weken. Een overzicht van erkende leerbedrijven vind je op www.stagemarkt.nl

BOL-opleiding Operator C

Je bent vijf dagen per week met de opleiding bezig op de Food & Proces Tech Campus (FPTC). Je krijgt veel praktijklessen, die worden ondersteund door de theorielessen, gastlessen en excursies bij deelnemende bedrijven. Gedurende de opleiding loop je elk jaar stage bij verschillende food- en procesbedrijven.

Keuzedelen

Behalve een basisdeel en een profieldeel bestaat je opleiding uit een aantal keuzedelen waaruit je gaat kiezen. Met keuzedelen kun je je vakmanschap verbreden en verdiepen of je voorbereiden op een vervolgopleiding. De keuzedelen die je volgt worden vermeld op je diploma. Je kunt kiezen uit de volgende keuzedelen:

  • Digitale vaardigheden basis
  • Digitale vaardigheden gevorderd
  • Engels generiek B1/B2
  • Brede verbetermethoden en -technieken
  • Methodische storingsaanpak
  • Voeding procestechniek (BOL)
  • Analyse van monsters door niet-laboranten
  • Specialisatie eenheidsbewerkingen (BBL)
  • Duurzaamheid D
  • Verdieping meng- en scheidingstechnieken, niveau 3
    Pneumatiek en hydrauliek geschikt voor niveau 4
  • Voorbereiding hbo
  • Voorbereiding hbo Wiskunde voor de techniek (BOL) 

Vervolgopleiding operator C (food)

Je kunt verder studeren aan het hbo. Mogelijke vervolgopleidingen zijn Chemische techniek, Procestechniek, Chemie, Levensmiddelentechnologie of Technische bedrijfskunde.

Praktische informatie 

Toelatingseisen 

  • vmbo-diploma bl of een gelijkwaardig diploma;
  • entree diploma niveau 1 of een gelijkwaardig diploma;
  • Mbo-diploma Procesoperator B of Mechanisch operator B;
  • Je bent minimaal 18 jaar (BBL);
  • Je hebt een baan in de procesindustrie (BBL);

Startdatum 

September en bij voldoende aanmeldingen, ook in januari

Duur opleiding  

BBL: 2 jaar, versneld mogelijk afhankelijk van je vooropleiding
BOL: 4 jaar

Locatie 

Zaandam

Kosten opleiding 

  • Als je 18 jaar of ouder bent betaal je het landelijk vastgestelde lesgeld (BOL) of cursusgeld (BBL);
  • Bij BBL betaalt jouw werkgever (een deel van) de opleidingskosten van het lesmateriaal.

Meer uitleg over je opleidingskosten.

Open dag opleiding Operator C 

Heb je interesse in de opleiding tot operator C, maar wil je eerst een kijkje nemen op onze school en vragen stellen aan docenten en studenten? Kom dan naar onze open dag en maak kennis met het Regio College. Vind hier alle informatie rondom de open dagen procestechniek en meld je aan.

Wat je wellicht ook interessant vindt