Binnenkort gaat de Masterclass Hospitality weer van start. Deze Masterclass is een extraatje bovenop de reguliere lessen van de eerstejaars deelnemers bij de afdeling Toerisme. Ook dit jaar was de vrijwillige aanmelding weer groot! Dat er een aantal zal afvallen, komt omdat er slechts plek is voor 15 inschrijvingen.

De selectie heeft inmiddels plaatsgevonden, de lessen zullen een periode lang op donderdag zijn. Maar wat betekent de Masterclass Hospitality nu eigenlijk?

Tijdens deze extra lessen leer je hoe je een goede gastheer/ -vrouw of host(ess) kunt worden. Thema’s die behandeld worden zijn onder andere:

• Etiquette
• Gastvrijheid
• Klantvriendelijkheid
• Representativiteit
• Beroepshouding

De cursus zal deels intern en deels extern plaatsvinden. Zo zal de groep een bezoek brengen aan het College Hotel in Amsterdam. Op school wordt een contract ondertekend met afspraken en leer je hoe je een handtekening maakt en wat het verschil is met een paraaf. Je moet natuurlijk als gastheer/-vrouw wel weten hoe je een paraaf maakt! Al is het maar om werkbriefjes te ondertekenen..

Je moet voldoen aan een aantal interne en aan een aantal externe opdrachten. Tijdens Open Lessen en Open Dagen treed je op in de functie van host(ess) maar bijvoorbeeld ook tijdens externe voorlichtingen. Via het hostessbureau Hostezzzaan kun je uitgezonden worden om een externe opdracht te vervullen zoals bij een opening of een congres.

Als je uiteindelijk aan alle onderdelen hebt voldaan, volgt de eindopdracht. Tijdens deze eindopdracht laat je zien dat je een volwaardig gastheer/-vrouw bent en hopelijk ontvang je dan het Certificaat Masterclass Hospitality!!