Vanuit de afdeling Toerisme reisden drie derdejaars deelnemers af naar Jesolo Lido in Italië, vlakbij Venetië, waar zij meededen aan de ‘20st Annual Conference & Competition’ van de AEHT.

De AEHT (Association Européenne des Ecoles d'Hôtellerie et de Tourisme) organiseert jaarlijks hun Conference & Competition waarbij studenten Toerisme uit heel Europa uitgenodigd worden zich van hun beste kant te laten zien. De AEHT is een non-gouvernementele internationale organisatie die een adviesrol vervult voor de Raad van Europa. De AEHT houdt zich daarnaast bezig met een actieve promotie van de Europese uitstraling van Hotel- en Toerisme-opleidingen.

De drie deelnemers werden bij aankomst in Italië onderverdeeld in werkgroepen die uit verschillende nationaliteiten bestonden. Zo zaten ze in groepjes met Russen, Italianen, Kroaten en Duitsers. Alle communicatie vond plaats in het Engels. De werkgroepen namen ieder een bepaald vakgebied voor hun rekening: front office, toerisme of management. Mariëtte van den Bergh, die de managementvariant voor haar rekening nam, werd ingedeeld met een Duits meisje. Zij kregen samen de opdracht om een ouderwets barrestaurant aan de Italiaanse kust om te toveren tot een trendy uitgaansplek voor een jonge doelgroep. Mariëtte en haar Duitse collega hebben deze opdracht zo goed uitgevoerd dat zij uiteindelijk met de derde prijs naar huis gingen.

Foto: Reitz Jonkman