Onder de naam Zaanstreek First in Food werken het Regio College, de gemeente Zaanstad, het Zaanse bedrijfsleven en andere onderwijsinstellingen in de Zaanstreek (waaronder Hogeschool INHOLLAND) samen om de Zaanse voedingsmiddelensector beter op de kaart te zetten.

Veel mensen denken dat de voedingsmiddelenindustrie ouderwetse, traditionele nijverheid is – een pure máákindustrie, met stank en lawaai. Als gevolg van dat beeld kost het bedrijven steeds meer moeite voldoende goed geschoold personeel te vinden. Dat is jammer, want de foodsector is in wezen een hoogwaardige, creatieve, innovatieve en dynamische bedrijfstak, met tal van mogelijkheden. En tal van banen in de Zaanstreek.

Daarom starten het Regio College en het Clusius College samen de opleiding Food, Health & Innovation (BOL, niveau 4) bedoeld voor ambitieuze en creatieve vmbo’ers of havisten die geïnteresseerd zijn in voeding, marketing en gezondheid.

Om te zorgen voor een goede aansluiting bij de behoeften van het bedrijfsleven, hebben de meer dan dertig foodbedrijven uit Zaanstreek First in Food meegedacht over het opleidingsprogramma.

V.l.n.r. E. Marks (Hogeschool INHOLLAND), P. Drost (Syntens), M. van Vessem (samenwerkende mbo-instellingen), R. Hart (Ver. Ondernemerskring Zaanstreek), J. Post (KvK Amsterdam), H. Luiten en C. Roem (Gemeente Zaanstad)